Wednesday, February 20, 2019

Meaning and importance of Production Management in Hindi by Swami Sharan



उत्पादन प्रबंधन क्या है? एवं इसके अर्थ ।

उत्पादन प्रबंधन का मतलब उत्पादन गतिविधियों का नियोजन, आयोजन, निर्देशन और नियंत्रण है।

उत्पादन प्रबंधन कच्चे माल को तैयार माल या उत्पादों में परिवर्तित करने से संबंधित है। यह लोगों की इच्छाओं को पूरा करने के लिए 6M यानी पुरुषों, धन, मशीनों, सामग्रियों, विधियों और बाजारों को एक साथ लाता है।

   उत्पादन प्रबंधन उत्पादन की गुणवत्ता, मात्रा, लागत, आदि के बारे में निर्णय लेने से भी संबंधित है। यह उत्पादन के लिए प्रबंधन सिद्धांतों को लागू करता है।

उत्पादन प्रबंधन व्यवसाय प्रबंधन का एक हिस्सा है। इसे "प्रोडक्शन फंक्शन" भी कहा जाता है। उत्पादन प्रबंधन को धीरे-धीरे संचालन प्रबंधन द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है।

उत्पादन प्रबंधन का मुख्य उद्देश्य सही समय पर और न्यूनतम लागत पर सही गुणवत्ता, सही मात्रा की वस्तुओं और सेवाओं का उत्पादन करना है। यह भी दक्षता में सुधार करने की कोशिश करता है। एक कुशल संगठन प्रतिस्पर्धा का प्रभावी ढंग से सामना कर सकता है। उत्पादन प्रबंधन उपलब्ध उत्पादन क्षमता का पूर्ण या इष्टतम उपयोग सुनिश्चित करता है।


उत्पादन प्रबंधन एक कारखाने में उत्पादन समारोह के लिए प्रबंधन सिद्धांतों के आवेदन को संदर्भित करता है। दूसरे शब्दों में,
किसी एक उत्पाद या अनेक उत्पादों से सम्बन्धित आयोजन, पूर्वानुमान लगाना, उत्पादन, विपणन आदि क्रियाओं को समग्र रूप से उत्पाद प्रबन्धन (प्रोडक्ट मैनेजमेण्ट) कहते हैं।  

 



✍✍उत्पादन प्रबंधन की परिभाषा


✍एलवुड स्पेन्सर बफा के अनुसार,

"उत्पादन प्रबंधन उत्पादन प्रक्रियाओं से संबंधित निर्णय लेने से संबंधित है ताकि परिणामी सामान या सेवा विनिर्देश के अनुसार, निर्धारित राशि और न्यूनतम लागत पर और उत्पादन के अनुसार उत्पादित हो।"

 ✍ E.L. Brech के अनुसार,

"उत्पादन प्रबंधन एक उद्यम के उस अनुभाग के संचालन की प्रभावी योजना और नियमन की प्रक्रिया है जो तैयार उत्पादों में सामग्री के वास्तविक परिवर्तन के लिए जिम्मेदार है।"




 उपरोक्त अध्यन के आधार पर कह सकते है कि,

       "उत्पादन प्रबंधन एक उद्यम के उस अनुभाग के संचालन की प्रभावी योजना और नियमन की प्रक्रिया है जो तैयार उत्पादों में सामग्री के वास्तविक परिवर्तन के लिए जिम्मेदार है।"
         

     

Importance of Production Management



व्यावसायिक फर्म को उत्पादन प्रबंधन का महत्व:





1.फर्म के उद्देश्यों को पूरा करना:

 उत्पादन प्रबंधन व्यवसाय फर्म को उसके सभी उद्देश्यों को प्राप्त करने में मदद करता है। यह उत्पादों का उत्पादन करता है, जो ग्राहकों की जरूरतों और इच्छाओं को पूरा करता है। लिहाजा, फर्म अपनी बिक्री बढ़ाएगी। इससे उसे अपने उद्देश्यों को प्राप्त करने में मदद मिलेगी।

2. रुखापन, सद्भावना और छवि: 

उत्पादन प्रबंधन फर्म को अपने ग्राहकों को संतुष्ट करने में मदद करता है। इससे फर्मों की प्रतिष्ठा, सद्भावना और छवि बढ़ती है। एक अच्छी छवि फर्म को विस्तार और बढ़ने में मदद करती है।

3.नए उत्पादों को पेश करने में मदद करता है: 

उत्पादन प्रबंधन बाजार में नए उत्पादों को पेश करने में 
मदद करता है। यह अनुसंधान और विकास (आर एंड डी) आयोजित करता है। यह फर्म को नए और बेहतर गुणवत्ता वाले उत्पादों को विकसित करने में मदद करता है। ये उत्पाद बाज़ार में सफल हैं क्योंकि वे ग्राहकों को पूरी संतुष्टि देते हैं। 

4.अन्य कार्यात्मक क्षेत्रों का समर्थन करते हैं: 

उत्पादन प्रबंधन एक संगठन में अन्य कार्यात्मक क्षेत्रों, जैसे कि विपणन, वित्त और कर्मियों का समर्थन करता है। विपणन विभाग को अच्छी गुणवत्ता वाले उत्पाद बेचने में आसानी होगी, और वित्त विभाग को बिक्री बढ़ने के कारण अधिक धनराशि मिलेगी। इसे विस्तार और आधुनिकीकरण के लिए अधिक ऋण और शेयर पूंजी भी मिलेगी। उत्पादन विभाग के बेहतर प्रदर्शन के कारण कार्मिक विभाग मानव संसाधनों का प्रभावी प्रबंधन कर सकेगा।

5. प्रतिस्पर्धा का सामना करने के लिए: 

उत्पादन प्रबंधन बाजार में प्रतिस्पर्धा का सामना करने में फर्म की मदद करता है। इसका कारण यह है कि उत्पादन प्रबंधन सही मात्रा, सही गुणवत्ता, सही मूल्य और सही समय पर उत्पादों का उत्पादन करता है। इन उत्पादों को ग्राहकों को उनकी आवश्यकताओं के अनुसार वितरित किया जाता है।

   6.संसाधनों का इष्टतम उपयोग:

 उत्पादन प्रबंधन संसाधनों के अनुकूलतम उपयोग जैसे कि जनशक्ति, मशीनों आदि की सुविधा प्रदान करता है। इसलिए, फर्म अपने क्षमता उपयोग के उद्देश्य को पूरा कर सकती है। इससे संगठन में अधिक लाभ होगा।

7. उत्पादन की लागत बढ़ेगी: 

उत्पादन प्रबंधन उत्पादन की लागत को कम करने में मदद करता है। यह आउटपुट को अधिकतम करने और इनपुट्स को कम करने की कोशिश करता है। इससे फर्म को अपनी लागत में कमी और दक्षता उद्देश्य प्राप्त करने में मदद मिलती है।

 8.फर्म का विस्तार: 

उत्पादन प्रबंधन फर्म को विस्तार और विकास करने में मदद करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह गुणवत्ता में सुधार और लागत को कम करने की कोशिश करता है। इससे फर्म को अधिक मुनाफा कमाने में मदद मिलती है। ये मुनाफे फर्म को विस्तार और बढ़ने में मदद करते हैं।
         





          ग्राहकों और समाज के लिए उत्पादन प्रबंधन का महत्व:


1.जीवन स्तर उच्च: 

उत्पादन प्रबंधन निरंतर अनुसंधान और विकास (आर एंड डी) आयोजित करता है। इसलिए वे उत्पादों की नई और बेहतर किस्मों का उत्पादन करते हैं। लोग इन उत्पादों का उपयोग करते हैं और जीवन यापन के उच्च स्तर का आनंद लेते हैं। 

2.रोजगार को बढ़ावा देता है:

 उत्पादन गतिविधियाँ देश में प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से कई अलग-अलग नौकरियों के अवसर पैदा करती हैं। उत्पादन क्षेत्र में प्रत्यक्ष रोजगार उत्पन्न होता है, और अप्रत्यक्ष रोजगार विपणन, वित्त, ग्राहक सहायता, आदि जैसे क्षेत्रों में उत्पन्न होता है। 

3.गुणवत्ता की गुणवत्ता को कम करता है और लागत को कम करता है: 

उत्पादन प्रबंधन अनुसंधान और विकास के कारण उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करता है। बड़े पैमाने पर उत्पादन के कारण, बड़े पैमाने पर अर्थव्यवस्थाएं हैं। इससे उत्पादन की लागत में कमी आती है। इसलिए, उपभोक्ता की कीमतें भी कम हो जाती हैं।

4. व्यापक प्रभाव: 

उत्पादन के कारण, अन्य क्षेत्रों का भी विस्तार होता है। स्पेयर पार्ट्स बनाने वाली कंपनियों का विस्तार होगा। बैंकिंग, परिवहन, संचार, बीमा, बीपीओ आदि जैसे सेवा क्षेत्र का भी विस्तार होता है। यह प्रसार प्रभाव अधिक रोजगार के अवसर प्रदान करता है और अर्थव्यवस्था को बढ़ाता है।

5. उपयोगिता की सुविधा देता है: 

उत्पादन फॉर्म उपयोगिता बनाता है। उत्पाद के आकार, आकार और डिजाइन में उपभोक्ता उपयोगिता प्राप्त कर सकते हैं। उत्पादन समय उपयोगिता भी बनाता है, क्योंकि जब भी उपभोक्ताओं को इसकी आवश्यकता होती है, तो सामान उपलब्ध होता है। 

6.अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देता है: 

उत्पादन प्रबंधन संसाधनों और वस्तुओं और सेवाओं के प्रभावी उत्पादन का इष्टतम उपयोग सुनिश्चित करता है। इससे राष्ट्र की त्वरित आर्थिक वृद्धि और कल्याण होता है।



   ✍उत्पादन प्रबंधन के कार्य:

1. उत्पाद और डिजाइन का चयन


उत्पादन प्रबंधन पहले उत्पादन के लिए सही उत्पाद का चयन करता है। फिर यह उत्पाद के लिए सही डिजाइन का चयन करता है। उत्पाद और डिजाइन का चयन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए क्योंकि कंपनी की उत्तरजीविता और सफलता इस पर निर्भर करती है। अन्य सभी वैकल्पिक उत्पादों के विस्तृत मूल्यांकन के बाद ही उत्पाद का चयन किया जाना चाहिए। सही उत्पाद का चयन करने के बाद, सही डिज़ाइन का चयन करना होगा। डिजाइन ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार होना चाहिए। इसे ग्राहकों को न्यूनतम लागत पर अधिकतम मूल्य देना होगा। इसलिए, उत्पादन प्रबंधन को मूल्य इंजीनियरिंग और मूल्य विश्लेषण जैसी तकनीकों का उपयोग करना चाहिए।


2. उत्पादन प्रक्रिया का चयन


उत्पादन प्रबंधन को सही उत्पादन प्रक्रिया का चयन करना चाहिए। उन्हें प्रौद्योगिकी के प्रकार, मशीनों, सामग्री हैंडलिंग प्रणाली, आदि के बारे में निर्णय लेना चाहिए।


3. सही उत्पादन क्षमता का चयन करना


उत्पादन प्रबंधन को उत्पाद की मांग से मेल खाने के लिए सही उत्पादन क्षमता का चयन करना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि कम या ज्यादा क्षमता समस्याएं पैदा करेगी। उत्पादन प्रबंधक को लघु और दीर्घकालिक दोनों के उत्पादन की क्षमता की योजना बनानी चाहिए। उसे क्षमता नियोजन के लिए ब्रेक-सम एनालिसिस का उपयोग करना चाहिए।


4. उत्पादन योजना


उत्पादन प्रबंधन में उत्पादन योजना शामिल है। यहां, उत्पादन प्रबंधक रूटिंग और शेड्यूलिंग के बारे में निर्णय लेता है।

रूटिंग का अर्थ है काम का मार्ग और संचालन का क्रम तय करना। रूटिंग का मुख्य उद्देश्य विनिर्माण प्रक्रिया में पालन किए जाने वाले संचालन के सर्वोत्तम और सबसे किफायती अनुक्रम का पता लगाना है। रूटिंग कार्य का एक सहज प्रवाह सुनिश्चित करता है।

शेड्यूलिंग का मतलब है कि किसी विशेष उत्पादन गतिविधि को कब शुरू करना है और कब पूरा करना है।


5. उत्पादन नियंत्रण


उत्पादन प्रबंधन में उत्पादन नियंत्रण भी शामिल है। प्रबंधक को उत्पादन की निगरानी और नियंत्रण करना है। उसे यह पता लगाना होगा कि वास्तविक उत्पादन योजनाओं के अनुसार किया गया है या नहीं। उसे योजनाओं के साथ वास्तविक उत्पादन की तुलना करनी होगी और विचलन का पता लगाना होगा। फिर वह इन विचलन को सही करने के लिए आवश्यक कदम उठाता है।


6. गुणवत्ता और लागत नियंत्रण


उत्पादन प्रबंधन में गुणवत्ता और लागत नियंत्रण भी शामिल है। आज की प्रतिस्पर्धात्मक दुनिया में गुणवत्ता और लागत नियंत्रण को बहुत अधिक महत्व दिया जाता है। दुनिया भर के ग्राहक सस्ती कीमतों पर अच्छी गुणवत्ता वाले उत्पाद चाहते हैं। उपभोक्ताओं की इस मांग को पूरा करने के लिए, उत्पादन प्रबंधक को अपने उत्पादों की गुणवत्ता में निरंतर सुधार करना चाहिए। इसके साथ ही, उसे अपने उत्पादों की लागत को कम करने के लिए आवश्यक कदम भी उठाने चाहिए।


7. इन्वेंटरी कंट्रोल


उत्पादन प्रबंधन में इन्वेंट्री नियंत्रण भी शामिल है। उत्पादन प्रबंधक को आविष्कारों के स्तर की निगरानी करनी चाहिए। न तो स्टॉकिंग के ऊपर होना चाहिए और न ही आविष्कारों के स्टॉकिंग के तहत।

यदि कोई ओवरस्टॉकिंग है, तो कार्यशील पूंजी अवरुद्ध हो जाएगी, और सामग्री खराब हो सकती है, बर्बाद हो सकती है या दुरुपयोग हो सकती है।

अगर कोई समझ में आता है, तो उत्पादन अनुसूची के अनुसार नहीं होगा, और प्रसव प्रभावित होंगे।


8. मशीनों का रखरखाव और प्रतिस्थापन


उत्पादन प्रबंधन मशीनों और उपकरणों के उचित रखरखाव और प्रतिस्थापन को सुनिश्चित करता है। उत्पादन प्रबंधक के पास निरंतर निरीक्षण (नियमित जांच), सफाई, तेल लगाना, मशीनों और उपकरणों के रखरखाव, प्रतिस्थापन आदि के लिए एक कुशल प्रणाली होनी चाहिए। यह मशीनों के टूटने से बचाता है और उत्पादन में बाधा उत्पन्न करता है।

       

CONCLUSION:
   
  (i) उत्पादन प्रक्रिया का डिजाइन और विकास।

(ii) उत्पादन योजना और नियंत्रण।

(iii) वांछित उत्पादन के लिए योजना और संबंधित गतिविधियों का कार्यान्वयन।

(iv) आवश्यक वस्तुओं और सेवाओं के उत्पादन के लिए जिम्मेदार विभिन्न घटकों और विभागों की गतिविधियों का प्रशासन और समन्वय।

हालांकि, उत्पादन विशेषताओं और वितरण रणनीति को निर्धारित करने की जिम्मेदारी, इसके बाद मूल्य निर्धारण और बिक्री नीतियों सहित एक संगठन सामान्य रूप से उत्पादन प्रबंधन के दायरे से बाहर है।
   






     
Objective of Production Management:
        

   उत्पादन प्रबंधन उत्पादन समारोह की गतिविधियों की योजना, आयोजन, निर्देशन और नियंत्रण की एक प्रक्रिया है। यह संगठन के उत्पादन उप-प्रणाली में उपयोग किए जाने वाले विभिन्न संसाधनों को संगठन की नीतियों के अनुसार नियंत्रित तरीके से मूल्य वर्धित उत्पाद में जोड़ती है और बदल देती है '।


ई.एस. बफ़ा उत्पादन प्रबंधन को निम्नानुसार परिभाषित करता है:


Processes उत्पादन प्रबंधन उत्पादन प्रक्रियाओं से संबंधित निर्णय लेने से संबंधित है, ताकि परिणामी वस्तुओं या सेवाओं को विनिर्देशों के अनुसार, निर्धारित राशि और न्यूनतम लागत के अनुसार और उत्पादन किया जाए। '


उत्पादन प्रबंधन का उद्देश्य quantity सही समय और सही विनिर्माण लागत पर सही गुणवत्ता और मात्रा की माल सेवाओं का उत्पादन करना है ’।


1. सही गुणवत्ता


उत्पाद की गुणवत्ता ग्राहक की जरूरतों के आधार पर स्थापित की जाती है। सही गुणवत्ता आवश्यक रूप से सर्वोत्तम गुणवत्ता नहीं है। यह विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुकूल उत्पाद और तकनीकी विशेषताओं की लागत से निर्धारित होता है।


2. सही गुणवत्ता


विनिर्माण संगठन को सही संख्या में उत्पादों का उत्पादन करना चाहिए। यदि वे मांग से अधिक में उत्पादित किए जाते हैं, तो पूंजी इन्वेंट्री के रूप में अवरुद्ध हो जाएगी और यदि मात्रा मांग की कमी में उत्पादित होती है, तो उत्पादों की कमी हो जाती है।


3. सही समय


उत्पादन विभाग की प्रभावशीलता का न्याय करने के लिए वितरण की समयबद्धता एक महत्वपूर्ण पैरामीटर है। इसलिए, उत्पादन विभाग को अपने उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए इनपुट संसाधनों का इष्टतम उपयोग करना होगा।


4. सही विनिर्माण लागत


उत्पाद वास्तव में निर्मित होने से पहले विनिर्माण लागत की स्थापना की जाती है। इसलिए, उत्पादों को पूर्व-स्थापित लागत पर उत्पादित करने के लिए सभी प्रयास किए जाने चाहिए, ताकि वास्तविक और मानक (पूर्व-स्थापित) लागत के बीच अंतर को कम किया जा सके।




SCOPE OF PRODUCTIONS MANAGEMENT:

     
           उत्पादन प्रबंधन एक विशाल अवधारणा है जिसमें एक विशाल श्रृंखला शामिल है। उत्पादन इनपुट के साथ शुरू होता है और आउटपुट के साथ समाप्त होता है यानी तैयार उत्पाद। उत्पादन प्रबंधन के दायरे निम्नलिखित हैं

1. सुविधाओं का स्थान(Location of Facilities)

स्थान का चयन एक महत्वपूर्ण निर्णय है क्योंकि भवन, भूमि और मशीनरी में बड़ा निवेश किया जाता है।

2.Plant लेआउट और सामग्री हैंडलिंग(Plant Layout & material handling)

प्लांट लेआउट से तात्पर्य सुविधाओं की भौतिक व्यवस्था से है। सामग्री हैंडलिंग से तात्पर्य निर्माण की प्रक्रिया के दौरान स्टोर से मशीन और मशीन से अगली सामग्री तक जाने से है।


3. उत्पाद डिजाइन(Product Design)

उत्पाद डिजाइन उत्पाद के बारे में विचारों को वास्तविकता में बदलने से संबंधित है



4. अतिरिक्त डिजाइन(Process Design)

यह कच्चे माल को तैयार माल में परिवर्तित करने के लिए समग्र प्रक्रिया मार्ग पर निर्णय करना है



5. उत्पादन योजना और नियंत्रण (P.P.C)Production Planning & Controlling

पीपी .C को अग्रिम रूप से उत्पादन की योजना बनाने की प्रक्रिया के रूप में परिभाषित किया जा सकता है, प्रत्येक आइटम का सटीक मार्ग निर्धारित करना, दुकानों को उत्पादन आदेश देने और उत्पादों की प्रगति का पालन करने के लिए प्रत्येक आइटम के लिए शुरुआती और परिष्करण तिथियों को ठीक करना। आदेश।



6. गुणवत्ता नियंत्रण Quality Control

गुणवत्ता नियंत्रण को एक प्रणाली के रूप में परिभाषित किया जा सकता है जिसका उपयोग किसी उत्पाद और सेवा में गुणवत्ता के वांछित स्तर को बनाए रखने के लिए किया जाता है।

7. सामग्री हैंडलिंग Material Handling

सामग्री प्रबंधन प्रबंधन फ़ंक्शन का वह पहलू है जो मुख्य रूप से आवश्यक सामग्री के अधिग्रहण नियंत्रण और उपयोग के साथ चिंता का विषय है।

8. रखरखाव प्रबंधन Maintenance Management

फैक्टरी लेआउट, मशीनरी के प्रकारों का ध्यान रखने के साथ रखरखाव का सौदा। यह उपकरण और मशीनरी के लिए आवश्यक है जो कुल उत्पादन प्रक्रिया का एक बहुत महत्वपूर्ण हिस्सा हैं।


CONCLUSION:
       उत्पादन प्रबंधन का दायरा वास्तव में विशाल है। स्थान के चयन के साथ काम करते हुए, उत्पादन प्रबंधन भूमि के अधिग्रहण, भवन निर्माण, मशीनरी की खरीद और स्थापना, कच्चे माल की खरीद और भंडारण और उन्हें बिक्री योग्य उत्पादों में परिवर्तित करने जैसी गतिविधियों को शामिल करता है। उपरोक्त को अन्य संबंधित विषयों जैसे गुणवत्ता प्रबंधन, रखरखाव प्रबंधन, उत्पादन योजना और नियंत्रण, तरीकों में सुधार और कार्य सरलीकरण और अन्य संबंधित क्षेत्रों में जोड़ा गया है।

 ✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍ धन्यवाद।........
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